속초 맛집 | 속초 중앙시장 중앙닭강정

 

 

속초에는 닭강정 맛집이 있다.
아주 유명한 만석닭강정과 중앙닭강정이 있는데, 현지인들은 중앙닭강정을 더 추천한다.
우리도 예전에 속초 여행을 했을 때 닭강정을 맛봤었는데 이번엔 속초살이 세 달만에 중앙닭강정을 맛보기로 했다.

 

 

주말이었음에도 생각보다 웨이팅이 길지 않아서 금새 주문할 수 있었다.

닭강정 17,000원
순살닭강정 18,000원

달콤한 맛, 보통맛, 매운맛이 있어서 우린 보통맛을 선택했다.

 

 

손님이 워낙 많다보니 미리 포장해두고 준비해 두는데 갓 만든것처럼 따끈따끈했다.

 

 

우리도 포장해서 바로 집으로 와서 맛을 봤다.
택시타고 오는 내내 닭강정 냄새가 폴폴나서 너무 먹고싶었다.

 

 

역시 닭강정의 매력은 달달하고 쫀득한 튀김옷이 아닌가싶다.
차갑게 먹어도 맛있지만 전자레인지에 1분 데워 먹어도 아주 맛있다.

 

 

땅콩가루랑 고추가 종종 보여서 식욕을 자극하는 비주얼이었다.

 

 

저녁에 간단하게 야식처럼 먹고 아침에 반찬으로도 데워 먹었는데 하루가 지나도 맛있는 건 똑같았다.
양도 꽤 많아서 간식으로 틈틈히 먹어야겠다.