속초 맛집 | 속초 중앙시장 순대국 맛집 동해순대국

 

 

속초에서 유명한 중앙시장!

지난번에 방문했던 속초 중앙시장의 순대국 맛집을 소개하려 한다.

속초에는 참 아바이 순대를 파는 곳이 많다.

아바이 마을 자체도 유명하지만 그만큼 맛집도 많은 것 같다.

 

 

속초 중앙시장 안에 위치한 동해 순대국은 딱 그 기본에 충실한 느낌이랄까?

우린 순대국 하나랑 아바이 순대를 주문했다.

기본 반찬들과 함께 아바이 순대가 먼저 나왔다.

통통하니 탱글해 보였고 역시 회무침과 같이 나와서 맛있을 것 같았다.

---

순대국 10,000원

아바이순대 10,000원

---

 

 

다른 식당에서는 오징어순대를 많이 먹어봤었는데, 오징어순대는 순대느낌은 아니고 오징어 동그랑땡 느낌이랄까?

물론 맛있지만 아바이 순대는 그만의 매력이 또 있는 것 같다.

회무침 올려서 같이 먹으면 꿀맛!

 

 

순대맛은 보통 비슷비슷한데 같이 나오는 회무침에 따라 맛이 결정되는 것 같기도 하다.

회무침의 회가 조금 마른 회인지 촉촉한 회인지에 따라 식감도 다르고 느낌도 다르다.

 

 

그리고 정말 오랜만에 먹어보는 순대국!

보글보글 뚝배기에 가득 담긴 순대국은 조금 쌀쌀한 날이었던 그날의 기억을 다시 떠올려주는 것 같다.

 

 

새우젓 한스푼 넣어서 잘 섞어 먹으면 따뜻하고 부드럽고 참 맛있다.

 

 

한 달 전이었나?

꽤 오래된 것 같지만 쌀쌀했던 그날의 추억을 이렇게나마 떠올려본다.

그러고 보면 속초는 맛집이 참 많은 것 같다.

 

 

바다를 잇는 청초호의 매력도 꽤나 멋지고, 작은 도시이지만 참 매력적인 곳인것 같다.