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고성 카페 | 루꼴라 샌드위치가 맛있는 카페 파우제(,Pause)▷ 국내여행/□ 강원도곳곳 2025. 7. 29. 10:38반응형




서핑강습을 받은 다음날 아침, 추천을 받아 찾아간 파우제.
아야진에 위치한 파우제는 브런치와 카페, 스테이를 함께 운영하는 곳이었어요.
그래서인지 9시쯤 방문했는데도 손님들이 많더라구요.

넓은 테이블에 자리를 잡고 주문을 하러 가봅니다.
카페 분위기는 화이트 톤의 차분한 분위기로, 식물들로 가득해서 정원느낌이 많이 났어요.

저흰 아침식사 겸 찾은 곳이라 에그가 추가된 루꼴라 샌드위치 하나와 스프와 빵 메뉴를 주문했어요.
커피 종류는 하나였지만 평소 드립커피를 좋아해서 따뜻한 드립커피도 한잔 마셔보기로 했어요.

치아바타를 사이즈별로 종류별로 진열해 놓으셨는데요.
사이즈도 크고 가격대도 저렴한 편이더라구요.



주문을 마치고 메뉴를 기다리면서 카페를 둘러봤어요.
귀여운 엽서도 판매하고 있었고, 앞접시와 물 셀프존도 깔끔했어요.



커다른 나무와 식물들이 눈에 많이 띄었는데요.
확실히 초록의 컬러 보고 있으면 마음이 편안해지는 것 같아요.

안쪽에서 작은 공간이 있었는데 이쪽엔 식물들이 더 많네요!
카페 나오면서 찍은 사진인데 처음 들어갔을 때는 여기에도 손님들로 꽉 차 있더라구요.

그리고 기다리던 메뉴가 나왔습니다.

에그가 추가된 루꼴라 샌드위치 :)
햄과 치즈, 에그가 들어가 있고 루꼴라도 듬뿍 들어가 있어서 풍미가 좋았어요,
치아바타 자체가 부드럽고 맛있어서 아침식사로 먹기에 너무 좋더라구요.
한조각씩 사이좋게 나눠먹기에도 좋구요 :)

그리고 수프와 빵은 치즈 치아바타와 토마토 수프가 나왔어요.
수프는 토마토와 감자 중에 선택이 가능했는데 저희는 토마로로 선택했습니다.
치즈 치아바타를 토마토수프에 찍어먹으니 아는 맛이어도 너무 맛있었어요.
치아바타도 잘라서 한번더 구워주는지 조금 더 바삭한 식감도 있어서 수프에 찍어먹기에 딱 좋았어요.

드립커피는 혹시 남겨서 가져갈까봐 텀블러에 주문했는데, 커피 맛보고 너무 맛있어서 깜짝 놀랐어요!
커피의 향이 너무 고소했고 첫맛이 정말 최고!

진짜 샌드위치와 커피 맛집을 찾은 것 같네요 :)


가끔 브런치 생각날 때마다 가봐야겠어요
생각보다 속초에서 멀지 않아서 가끔 찾아가기에도 좋을 것 같아요 :)
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