속초 냉면전문점 원산면옥

오전에 <한산: 용의출현> 영화를 보고 근처에서 외식을 하기로 했다.

가려고 했던 식당이 문을 닫아서 원산면옥이라는 식당으로 들어가봤다.

냉면전문점이라고 하니 냉면을 먹어봐야지!

함흥냉면부터 갈비탕과 육개장, 수육까지 메뉴가 참 다양했다.

우린 함흥냉면 곱배기와 갈비탕을 먹어보기로 했다.

냉면에 부어 먹을 냉육수와 따뜻하게 마실 수 있는 온육수가 나오고, 반찬도 네 종류가 나왔다.

그리고 냉면이 먼저 나왔는데 곱배기라 그런지 면의 양이 엄청 많아 보였다.

그리고 계란도 두 개나 들어가 있었다 ㅎㅎ

명태회도 올라가 있어서 맛있어 보였는데, 양념이 혹시 매울까 하고 우린 조금 덜어내고 먹어보기로 했다.

냉육수와 설탕 조금, 식초와 겨자를 조금씩 넣어 간을 맞추었는데, 명태회가 들어간 냉면이라 그런지 기본적으로 간이 되어 있었던 것 같다.

면발이 아주 가늘어서 씹는 식감이 좋았고 아주 부드러웠다.

곱배기라 면 양이 많았지만 우린 열심히 그릇을 비워냈다.

곱배기인데 명태회 양은 더 많이 주지는 않는건지, 그건 조금 아쉬웠다.

그래도 우리 입맛에 맵지도 않고 맛있게 잘 먹었다.

그리고 진짜 오랜만에 밖에서 사먹어보는 갈비탕.

국물에 기본적으로 간이 되어 있어서 추가로 소금을 넣지 않아도 되었고, 고기는 부드러워서 가위로 잘라 당면이랑 같이 먹었더니 참 잘 어울렸다.

오랜만에 밖에서 사먹는 갈비탕이었는데, 간이 조금 센 편이었지만 배부르게 맛있게 먹고왔다.

오랜만에 새로운 식당 :)